Fascination About пароконвектомат гриль мастер
Fascination About пароконвектомат гриль мастер
Blog Article
При рассмотрении темы, что такое конвектомат, у читателя может возникнуть резонный вопрос: чем отличается обычная конвекционная печь от пароконвектомата? Ответ очевиден: устройство, предназначенное для профессионального приготовления пищи, несмотря на общность в принципе конвекции, способно дополнительно генерировать пар, посредством которого удаётся добиться более быстрого и качественного приготовления пищи.
Однако, пароконвектомат не подходит для приготовления соусов, пасты, блюд в кляре (мясо, овощи, рыбу), супов, оладий и блинов, компотов и других подобных напитков. Эксплуатация, обслуживание
Пароконвектоматы обладают широким функционалом, который позволяет готовить различные блюда быстро и качественно.
Рекомендуется проводить регулярное техническое обслуживание пароконвектомата с заменой фильтров, проверкой мотора, вентилятора и других элементов.
Опция "функция замораживания": замораживает продукты перед приготовлением для сохранения их свежести и увеличения срока хранения.
Второй режим, который присутствует в пароконвектомате – это использование пара, который может генерироваться двумя способами.
Пароконвектоматные устройства также различаются по назначению. Профессиональные модели нужны для ресторанов и кафе, где требуется высокая производительность и надежность.
Пароконвектомат имеет более продвинутые функции и может использовать различные режимы приготовления, включая выпечку, жарку, варку и др. Он также может иметь дополнительные функции, такие как гриль, размораживание и подогрев, а также возможность программирования автоматических программ.
Регулярно чистите пароконвектомат от остатков продуктов и налета, используя средства, рекомендованные производителем.
Производители бытовой техники предлагают много различных устройств для термической обработки еды и приготовления разнообразных блюд: read more от простых домашних до оригинальных и сложных, ресторанного уровня. А что такое пароконвектомат? Название этого прибора хорошо известно работникам ресторанов и других заведений общественного питания, но не знакомо многим обычным хозяйкам.
Это особенно важно в условиях высоких нагрузок, когда надо быстро обслуживать большое here количество клиентов.
Конвекционные печи особенно эффективны как способ выпечки хлебобулочных изделий.
Монтаж оборудования должен проводиться только квалифицированными специалистами. Самостоятельная установка может стать read more причиной отмены гарантии.
Всё будет зависеть не от назначения и классификации пароконвектомата, а от модели и производителя.